Biznis centar/Ivana Bilić: Lješnjakovo ulje proizvodit će se po prvi put u Jajcu

Biznis centar/Ivana Bilić: Lješnjakovo ulje proizvodit će se po prvi put u Jajcu

Kada ostaneš na čisto da je Bosna i Hercegovina tvoj dom i da ćeš bez obzira na sve u njoj ostati i ostariti onda se bezrezervno upuštaš u dugoročna planiranja i izazove koji ti mogu obezbijediti izvor prihoda i dostojanstven život. Ljubav prema prirodi i osjećaj za biznis mogu rezultirati samo odličnim idejama koje će rezultirati velikim radom, zadovoljstvom i neminovnim uspjehom.

Jedna od sjajnih ideja startapa, a koju je podržala Općina Jajce jeste ideja Ivane Bilić – proizvodnja lješnjakovog ulja, koji spada u kategoriju skupocjenih ulja, a koji se koriste u kozmetici, ali i u prehrani kao začinsko ulje koje daje bogatu aromu mnogim jelima.

Iako je biznis još na samom početku, prilikom obilaska ekipe COD-ovog Biznis centra, moglo se osjetiti da će posao biti uspješan. Iako je do sada nabavljena preša za ulje i prostor za rad je skoro pri kraju, kapitalna činjenica je da Iza Ivane stoji čitava familija Bilić koja se zdušno dala u podršku biznisa zasadivši na Ćusinama 550 sadnica tri vrste lješnjaka koje će nakon nekoliko godina biti izvor pravih domaćih sirovina za proizvodnju kvalitetnog ulja.

-Rad na plantaži traži dosta ulaganja, strpljivosti i ljubavi. Rad sa lješnjacima je posao čiji rezultat možeš očekivati tek nakon 7 do 8 godina. Znači konstantan rad i strpljivost, a nagrada za sve, nadamo se tek slijedi – rekao je Ivanin djever Filip Bilić, koji vodi brigu o održavanju same plantaže.

Sami početak Bilići planiraju u ljeto, otkupljivat će lješnjake i krenuti sa proizvodnjom. Za sada planiraju način plasmana proizvoda, sve je još u povoju, ali njihov angažman i energija mogu rezultirati samo uspjehom.

Razgovarala: Amra Agić

Zatvori / Close